vijesti www.metkovic.hr

 Gastronomija

Metkovcima brončani bakalar

Metković, 22.12.2011. - Evo i jedne vijesti kao stvorene za ove predblagdanske dane. Na trećoj Bakalarijadi, što se u organizaciji Zadruge Rašeljka održala u Hotelu Sveti Križ u Arbaniji kraj Trogira, nastupili su i učenici Srednje škole Metković i u kategoriji srednjih škola osvojili treće mjesto.
    Pod vodstvom svoga profesora i mentora Markiše Majstrovića učenici Ante Vene i Ivan Talajić skuhali su bakalar koji je Ocjenjivački sud u sastavu Marko Perić, Božo Lučić i Tomislav Čičak nagradio brončanom medaljom. Prvo mjesto osvojila je SSŠ bana Josipa Jelačića iz Sinja, a drugo SŠ Jure Kaštelana iz Omiša.
    Tijekom manifestacije održana je i radionica o češnjaku, vinu i maslinovu ulju jer dobra bakalara nema bez dobra maslinova ulja i domaćega češnjaka, a među najbolje, kažu, spada češnjak iz Ljubitovice. Isto tako uz dobar bakalar ide i dobro vino.