Metković, 2.11.2012. - Kada u Italiji zađete u kakvu trattoriju i, kao „znalac“, naručite špagete bolonjeze (spaghetti bolognese) vjerojatno će vas konobar, vlasnik ili njegova žena u čudu pogledati. Kada shvatite da nešto ne štima prevrnut ćete na milanese i naći se pred još začuđenijim domaćinom.
   Špageti bolonjeze europska su izmišljotina talijanske kuhinje, baš kao što je to i Bologna u visokome obrazovanju. Na brzinu smo naručili „jelo“ o kojemu ne znamo ni kako se spravlja ni kakva je okusa.
   Oko 2 600 znanstvenih novaka čeka neizvjesna sudbina. Visokoobrazovne i znanstvene institucije ih nakon implementacije bolonjskog sustava masovnije zapošljavaju, no bez ikakve strategije i vizije što će se s njima dogoditi nakon što im isteknu ugovori. Ugovori pak traju šest godina, dok doktoriraju, i produžuju se za još četiri – piše Halter.
Ivica Puljan